كرات البطاطس اكلة سهلة وجميلة ومقرمشه

[center]النهاردة جبتلكوا اكلة سهلة وبسيطة وسريعة

المقادير

5 حبات كبيرة أو حسب الرغبة بطاطس\
عصير ليمون حامض
نصف ملعقة ملح
4 قرون أو حسب الرغبة فلفل أخضر حار
كوب (بقسماط)
4حبات بيض مخفوقة
زيت للقلي

الطريقة

تسلق البطاطس حتى درجة النضج ثم تقشر.
تهرس بشوكة أو أداة الهرس. يضاف الليمون الحامض + الفلفل الحار وتعحن باليد.
تشكل إلى كًرات صغيرة.
تغمس الكًرات في البيض ثم في البقسماط.
تترك في الثلاجة مدة 5 دقائق.
يحمى الزيت ثم تسقط الكرات في الزيت وبالهناء والشفاء

شكرا ياعسل انا بموت فيها

شكرا ياقمر

» رنة رومنسية هادئة وجميلة
» نغمتك معزوفة هادئة وجميلة