CuTe G!rL عضو فضي
عدد المساهمات : 333 نقاط : 583 العمر : 33 المزاج : CoOoOol
| موضوع: السمك المشوي با البارميزان مع الباستا الخميس سبتمبر 17, 2009 8:49 pm | |
| السمك المشوي با البارميزان مع الباستا [center] وقت التحضير : 20
المقادير:
1/3 ك جبنة بارميزان خالية من الدسم مبشورة 1 ملعقة صغيرة دقيق 3 أغصان زعتر مطحونة بدون الأعواد 4 (حسب العدد) فيليه سمك أبيض 1 باكيت اسباكيتي رفيعة 1 بصلة صفراء مفرومة 1 ك مشروم مقطع أنصاف 1 ك بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة 2 فص ثوم مدقوق 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة - حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت - ضعي الجبنة و الدقيق و الزعتر في كيس بلاستيكي - ضعي فيليه السمك كل واحدة على حدا بالكيس و خضيه بلطافة لتتغطى بالمزيج - و بعد ذلك تخلصي من المزيج الذي بالكيس ضعي الفيليه بصينية فرن لها منصب معدني اخبزيها ل 20 دقيقة تقريبا اطهي الباستا حسب التعليمات الموجودة على العلبة - سخني مقلاة كبيرة لا تلصق على نار فوق الوسط أضيفي البصل بنوعيه و المشروم و الثوم و اطهيها مع التحريك باستمرار حتى يطرى البصل و رشي الملح و الفلفل اسكبي الباستا في الأطباق و رتبي السمك فوقها ثم أضيفي خليط المشروم فوق السمك زيني الأسماك بالزعتر الطازج حسب الرغبة - عدد الحريرات لكل قطعة فيليه : 310
وبالهنا والشفا
فى امان الرحمن[/center] | |
|
الباشا عضو مشارك
عدد المساهمات : 66 نقاط : 66
| موضوع: رد: السمك المشوي با البارميزان مع الباستا الجمعة سبتمبر 25, 2009 10:06 am | |
| | |
|
CuTe G!rL عضو فضي
عدد المساهمات : 333 نقاط : 583 العمر : 33 المزاج : CoOoOol
| موضوع: رد: السمك المشوي با البارميزان مع الباستا السبت سبتمبر 26, 2009 7:07 pm | |
| مغ'ـ،،،ـــى ليــــكــ ...× | ْ~ | |
|
جنات عضو برونزي
عدد المساهمات : 273 نقاط : 389 المزاج : رايقه
| موضوع: رد: السمك المشوي با البارميزان مع الباستا الخميس ديسمبر 10, 2009 2:22 am | |
| تسلبمي يا قمر على مواضيعك الحلوة زيك | |
|
جنة عضو برونزي
عدد المساهمات : 215 نقاط : 259 العمر : 31 المزاج : كويس
| موضوع: رد: السمك المشوي با البارميزان مع الباستا الخميس ديسمبر 17, 2009 8:45 pm | |
| شكرا يا قمر اكلة شهية تسلمي | |
|